Digitale Ausstellung: Schau ma(h)l – is(s) von hier!
Das Land Brandenburg bietet mit sandigen Böden und immer trockeneren, heißeren Sommern nicht die besten Voraussetzungen für die Landwirtschaft, dennoch ist sie ein sehr wichtiger Wirtschaftszweig für das Bundesland. Regionale Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln wird dabei immer wichtiger und ist Thema des Projektes „Essbare Ausstellung: SCHAU MA(H)L – IS(S) VON HIER!“.
Der Ernährungsrat Brandenburg in Zusammenarbeit mit Vulkankunstwerke hat im Rahmen des Themenjahres „Lebenskunst – Kulturland Brandenburg 2022“ am 8.- 9. Oktober beim Regional Mark in Werder an der Havel die Ergebnisse des Projektes das erste Mal präsentiert. In der virtuellen Ausstellung werden durch gefilmte Interviews regionale Erzeuger*innen aus dem Land Brandenburg vorgestellt. Jede*r erzählt zu einem anderen Thema, rund um die regionale Landwirtschaft, deren Chancen und Herausforderungen. Themen sind unter anderem Klimaschutz, die Förderung von pflanzenbasierter Ernährung oder regenerative Landwirtschaft.
Die Filme werden auch durch QR-Codes auf Märkten oder an den Produkten der Erzeuger*innen verbreitet, sodass Konsumente*innen ein bisschen mehr erfahren können über ihre eingekauften Lebensmittel.
Mehr Informationen und die Interviews finden Sie hier.